Za one koji vole eksperimentisati a ujedno vole azijsku kuhinju,ovo je odlicna ideja za jedan brzinski a tako ukusan rucak. Iznenadice vas vatromet mirisa i .... prepustite se i uzivajte
Za one koji vole eksperimentisati a ujedno vole azijsku kuhinju,ovo je odlicna ideja za jedan brzinski a tako ukusan rucak. Iznenadice vas vatromet mirisa i .... prepustite se i uzivajte
Sastojci
Priprema
Pori luk i salote staklasto proprziti na ulju (sezamovo,laneno,maslinovo-koje imate),i nesto zatim dodati presovan beli luk.
Dodati meso,najbolje pilece ili curece (belo meso).Zajedno sa lukom prziti do boje koju meso treba imati kad je gotovo-cca 10 min.
Preliti kokosovim mlekom,cca 250-300 ml.
Ostaviti da blago kuva.
Nakon par minuta dodati ananas svez secen na kockice ili iz konzerve.
Dodati 2.kasicice meda,pod uslovom da ste koristili svez anas.
Zaciniti kari prahom,kurkumom,kajen biberom,solju,soja sosom,sarenim biberom.
Jako vazno,posto sos koji se kuva daje slatkast ukus,vazno je dodati ne vise od 6-8 kapi tabasko.
Doliti 250ml supe ,kuvati jos 10 minuta ne poklopljeno i na blagoj vatri.
Na kraju se dodaju jabuke i sporet se moze slobodno iskljuciti tad jer jabuke ne smeju da se raskuvaju.
KIneske rezanice ,skuvajte po uputstvu sa kesice ili ako se opredelite za pirinac,dovoljno ga je zaciniti samo sa solju i biberom
Posluživanje
Uz ovo jelo odlicno ide basamti pirinac ,ali ja sam upotrebila kineske rezance (ko ih nema moze da koristi najtanje spagete).
Takodje kao prilog dodala sam povrce.Ono sto sam imala u frizideru.Videcete na slici,zastuljeni su sargarepa,brokoli,kukuruz,karfiol,grasak i malo suvih pecuraka.Sve sam na brzinu probarila-izblansirala,procedila i u jedan tiganj u malo putera dodala mrvicu mirodjije i mrvicu suvog bosiljka.
Kako je tebi ispao recept?
1