Mljeveno meso skriveno u griz okruglicama… Pogodne su za juhe i razne umake…
Mljeveno meso skriveno u griz okruglicama… Pogodne su za juhe i razne umake…
Sastojci
Priprema
1.
Jaje dobro istući, dodati sve začine i na kraju umiješati meso. Smjesu još jednom dobro izmiješati i ostaviti 15 minuta da odstoji.
2.
U kipuću tekućinu (juhu ili neki umak), vlažnom malom žličicom stavljati smjesu, ali samo na 1/4 žličice, da ne budu prevelike. Kuhati 20 minuta na srednjoj temperaturi. Mekane su i jako ukusne… I dobre za “prevariti” one kojima meso malo teže ide za papati. Stavila sam pileće meso.
evo slike
27