Moj profil

Mesna struca sa jajima (meatloaf with eggs)

34

Odlican recept negdje sa interneta, sve se nabrzinu sastavi, stavi u rernu peci i dok se raspremite i popijete kaficu rucak gotov. Toplo preporucujem.

Odlican recept negdje sa interneta, sve se nabrzinu sastavi, stavi u rernu peci i dok se raspremite i popijete kaficu rucak gotov. Toplo preporucujem.

Sastojci

Za dvije mesne struce
1 kg fasiranog mesa
1 glavica ljubicastog luka
3 - 4 cehna bijelog luka
1 kasikica soli
3 kasike sjeckanog persina
1/2 solje prezle
po zelji ljute mljevene paprike, bibera, bijelog luka u prahu
Za punjenje
6 do 8 jaja
4 lista topivog sira (sir za sendvice)
sir, biber

Priprema

1.

Dodati sve sastojke zajedno i mijesati tek toliko da se sve fino sjedini.

2.

Pripremiti dva kalupa za meatloaf, premazati uljem i smjesu podijeliti na dva dijela. Napraviti udubljenja u sredini, pa u svako udubljenje dodati po dvije kasike kiselog vrnja. Na kiselo vrhnje poredati isjeceni sir.

3.

Preko sira razbiti jaja. Posliti, pobiberiti pa peci u rerni na 180 C oko sat vremena ili dok unutrasnja temperatura dosegne bar 170 C a jaja se fino zapecu. Prijatno!

  • Mesna-struca(3)

9

Ozi, hvala dear, i ja pravim tu sa kuhanim jajima od kad znam za sebe, ali i ova mi se dopala kao ideja, ni ja nisam bas neki ljubitelj fasiranog tako da i ja frkcem ali sta cu 🙂  ❤️ i tebi pusica prijateljice.. 🙂

Baš je super. Uvijek stavim kuhana jaja, ovo je jednostavnije. Inače ne volim faširano, jedino štrucu mogu pojesti bez da frknem nosom kao dijete kad nešto ne voli. Ha, ha... Pusa ti leti...

Odlična je i tvoja

Ovako je ispalo drugima