Meni najdraža juha od kopriva

Name: Meni najdraža juha od kopriva
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 kg kopriva; 200 g tofua; 1 kocka za temeljac/preporučam Rapunzel herbs/ ili neki fini domači temeljac; sol

15 minuta

Neznam kak je vama, al meni je dosadila stalno jedna te ista krem juha od kopriva. Ovo je novo i još finije!

papillonzg

27.6.2009. • Arhivirano

Sastojci

1/2 kg kopriva

200 g tofua

1 kocka za temeljac/preporučam Rapunzel herbs/ ili neki fini domači temeljac

sol

Priprema

Skuhati temeljac/kocku u 1, 5 l vode.

Koprivu očistiti (ne zabotavite latex rukavice jer zna jako peč!) i narezati na trake. Dodat u vruči temeljac. Tofu isto namrviti rukama unutra, Po potrebi još posoliti. Gotovo!

Posluživanje

Jako brzo, fino i zdravo.
Sliku nažalost nemam, al čim ponovo skuham stavim :)

3

24.2.2012.18:09

savrseno po mom ukusu...

27.6.2009.20:47

vredi probati ..pre svega zdravi recept

27.6.2009.13:28

Pravim čorbicu od koprive čim je imam, a sa tofu sirom je nisam probala ali hoću.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)