Ili prženi paradajz i paprika sa jajima, tradicionalni turski doručak.
Ili prženi paradajz i paprika sa jajima, tradicionalni turski doručak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na rastopljenom maslacu pržiti iseckanu ljutu papriku, dodati zelenu papriku a kada omekša i paradajz, pire od paradajza, sudžuk papriku, posoliti, pobiberiti i nastaviti prženje još 5-6 minuta.
Umućena jaja posoliti, izliti u povrće i mešati do željene gustine.
Pred kraj dodati majčinu dušicu i sir po želji.
12