Moj profil

Menemen

17
Menemen

Dorucak na Turski nacin...

Dorucak na Turski nacin...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

15 tak Kolutova sudzuke
1 Crvena paprika
1 Paradajz
4 kom Jaja
Malo Kumin, Turmeric, so i biber
Maslinovo ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sudzuku izrezati na tanke kolutice i proprziti u tavi bez masnoce na umjerenoj temperaturi sa obije strane, par minuta.

Kad je lagano proprzena izvaditi i staviti na tanjir sa strane.

2.

U tavu dodati ulje, i na sitno izrezanu papriku.

Proprziti par minuta, na umjerenoj temperaturi i zatim dodati izrezani paradajz.

Dodati zacine, promijesati i prziti jos 5-6 minuta, lagano mijesajuci da ne prione za tavu.

3.

Jaja umutiti i malo posoliti.

Dodati u proprzeno povrce i na jaja dodati proprzenu sudzuku, lagano mijesati par minuta.

4.

Servirati uz caj i somun.

  • Sudzuka(1)
  • Menemen(1)
  • Doručak(1)

3

Ok onda mi objasni bila bi ti zahvalna.

nazalost ovo nije menemen 🙄 pravi menemen je drugaćije. 

mmmm dobar dorucak ,dooobar!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Ideja za mahune
una64

Ideja za mahune