Superjednostavan recept i izuzetno predjelo koje se moze sloziti i dan prije , pa samo zapeci prije serviranja .
Superjednostavan recept i izuzetno predjelo koje se moze sloziti i dan prije , pa samo zapeci prije serviranja .
Sastojci
Priprema
U zdjelu od multipraktika stavi krem sir , vrhnje , nasjeckani cesnjak , pikantni umak , sok od limete i polovicu naribanog sira sa pikantnim paprikama , pa sve samelji u jednolicnu masu . Dobivenu smjesu prebaci u zdjelu za mijesanje , pa dodaj ostatak naribanog sira , kukuruz , namrvljenu fetu , nasjeckanu jalapeno papricicu , luk i korijander . Sve dobro izmijesaj .
Pekac srednje velicine premazi sa malo ulja ili maslaca , pa uspi pripremljeni dip i poravnaj , pospi sa malo ribanog sira ako zelis ili ostavi kako je , te prebaci u ugrijanu pecnicu na 170 stupnjeva i peci 20-25 min dok se sve ne ugrije i lijepo porumeni po rubovima .
Zapeceni dip izvadi iz pecnice i ostavi da se prohladi 10-15 min , pa pospi sa malo sjeckanog persina , namrvljenim sirom i sve lagano isaraj sa jos malo umaka od ljute papricice . Serviraj uz tortilla chips .
2