Ako volite meksičku kuhinju i želite da na brzinu spremite nešto ukusno i mirisno kod kuće, ova tortilja sa mlevenom junetinom i cepkanom piletinom je prava stvar!
Ako volite meksičku kuhinju i želite da na brzinu spremite nešto ukusno i mirisno kod kuće, ova tortilja sa mlevenom junetinom i cepkanom piletinom je prava stvar!
Sastojci
Priprema
Piletinu seckanu na kockice mariniram u Način začin Meksika i ulju, u frižideru na pola sata, pa zatim pržim na srednjoj vatri. Kada je prženo, viljuškama cepkam meso.
Dok cepkam piletinu, kratko pržim pola glavice crnog luka i dodajem mlevenu junetinu i so, biber i alevu papriku po ukusu. Čim krene da poprima boju, polako dodajem pasatu od paradajza pa zatim i meksičku mešavinu.
Kada se sve lepo uprži zajedno, vraćam piletinu u tiganj i još par minuta pržim sve zajedno.
Posluživanje
Serviram sa sosom od pavlake, majoneza, belog luka, limunovog soka i maslinovog ulja. Možete dodati i malo svežeg paradajza seckanog na kockice sa peršunom.
This Mexican tortilla recipe with beef and chicken sounds amazing! The mix of spices and that creamy garlic sauce is so tempting. It reminds me of a flavorful dish I tried at an Indian Restaurant. Definitely giving this a go for a quick family meal. Thanks for sharing!
Kako je tebi ispao recept?
1