Meksicku supu sam pravila mnogo puta do sada pa cu da podelim recept sa vama. Sluzi se kao glavno jelo jer se priprema sa piletinom i dosta povrca. Svidece se sladokuscima.
Meksicku supu sam pravila mnogo puta do sada pa cu da podelim recept sa vama. Sluzi se kao glavno jelo jer se priprema sa piletinom i dosta povrca. Svidece se sladokuscima.
Sastojci
Priprema
Sitno iseckati luk, praziluk, papriku zelenu i crvenu, chilli po zelji, sargarepu pa kratko prodinstajte na dve kasike maslinovog ulja.
Pilece belo meso isecite na kockice i zacinite nekim dobrim zacinom za piletinu.
Prebacite prodinstano povrce u serpu ili lonac gde ce se supa kuvati pa nalijte vodom, dodajte kocku, chilli sos, paradajz iz konzerve, karry zacin.
U tavi kratko proprzite zacinjenu piletinu i prebacite u lonac da se krcka sa povrcem. Sto se duze kuva, bolja je ali neka vam se kuva najmanje pola sata.
Kada je kuvana dodati neutralnu pavlaku za kuvanje i krem sir najbolje ako imate sa chilli ukusom a ako ne moze i obican.
Probajte ako treba jos zacina dodati, soli ili bibera i supa je gotova.
Posluživanje
Meksicka supa se sluzi uz kiselu pavlaku, rendani trapist i nachos, kukuruzni cips. Supa je predivna i pravi sladokusci ce je praviti opet i opet. Prijatno i uzivajte u ukusu.
:(Još nema komentara