Zelim sa vama podjeliti ovaj jednostavan, a sjajan recept :) Na ideju sam dosao sasvim slucajno, a pita je otisla u par minuta namjerno :)
Zelim sa vama podjeliti ovaj jednostavan, a sjajan recept :) Na ideju sam dosao sasvim slucajno, a pita je otisla u par minuta namjerno :)
Sastojci
Priprema
Isjeckati bijeli luk, isjediti vodu iz kozerve graha i konzerve mjesavine kukuruza i graska. Sve zajedno izmjesati. Prije toga pilece filete isjeckati na komadice i marinirati po zelji ( ja sam koristio sol, chili, ruzmarin i maslinovo ulje) i ostaviti marinirano oko sat vremena.
Proprziti piletinu i slagati u jufke (malo podmazane senfom) piletinu i mjesavinu graska, graha i kukuruza.
Iskoristiti svu jufku i sastojke i poredati u tepsiju za pecenje. Pitu sam pekao u zagrijanoj rerni na 200 C. Kada lijepo porumeni, izvadite pitu, premazite je senfom i pospite izrendani parmezan i malo persuna(suhog) i vratite jos 2-3 minute da se istopi.
Nakon toga samo jos premazite pitu sa maslacem da bude fina i mekana. :) Malo neka se ohladi i spremna je za jelo.
p.s. pita je odlicna i kada prenoci. Uzivajte!
3