Moj profil

Meksička pita

20 minuta
82
Meksička pita

Zelim sa vama podjeliti ovaj jednostavan, a sjajan recept :) Na ideju sam dosao sasvim slucajno, a pita je otisla u par minuta namjerno :) 

Zelim sa vama podjeliti ovaj jednostavan, a sjajan recept :) Na ideju sam dosao sasvim slucajno, a pita je otisla u par minuta namjerno :) 

Sastojci

za
1 pakovanje jufke
500gr pilecih fileta
1 konzerva graha
1 konzerva mjesavine graska i kukuruza
sol, chili, ruzmarin, persun

Priprema

1.

Isjeckati bijeli luk, isjediti vodu iz kozerve graha i konzerve mjesavine kukuruza i graska. Sve zajedno izmjesati. Prije toga pilece filete isjeckati na komadice i marinirati po zelji ( ja sam koristio sol, chili, ruzmarin i maslinovo ulje) i ostaviti marinirano oko sat vremena. 

Proprziti piletinu i slagati u jufke (malo podmazane senfom) piletinu i mjesavinu graska, graha i kukuruza. 

2.

Iskoristiti svu jufku i sastojke i poredati u tepsiju za pecenje. Pitu sam pekao u zagrijanoj rerni na 200 C. Kada lijepo porumeni, izvadite pitu, premazite je senfom i pospite izrendani parmezan i malo persuna(suhog) i vratite jos 2-3 minute da se istopi. 

Nakon toga samo jos premazite pitu sa maslacem da bude fina i mekana. :) Malo neka se ohladi i spremna je za jelo. 

p.s. pita je odlicna i kada prenoci. Uzivajte! 

  • Pita(2)
  • Meksička jela(1)
  • Meksička kuhinja(1)
  • Mexico(1)
  • Piletina(1)

3

Interesantna pita!

Odlicna pita...

mmmmmmm....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

CHICKEN & MUSHROOM PIE - kosarice s gljivama i piletinom
Elune

CHICKEN & MUSHROOM PIE - kosarice s gljivama i piletinom