Mekani zobeni keksi

Jedni brzi i jednostavni meki keksi. Ne skroz zdravi, ali skroz fini!

Sastojci

125 gr brašna

1/2 žličice praška za pecivo

Prstohvat soli

Cimet po želji

120 gr maslaca

100 gr smeđeg šećera

50 gr bijelog šećera

* naravno može samo bijeli šećer, ali onda malo smanjiti količinu

Ekstrakt vanilije ili vanilija šećer

150 gr zobenih pahuljica

Grožđice po želji

Pomiješati suhe sastojke, odvojeno umutiti maslac sa šećerom

Postepeno umiješati suhe sastojke u maslac sa šećerom i dodati jaje

Ohladiti smjesu cca 30 min u hladnjaku

Žlicom grabiti smjesu (1 žlica - 1 keks), oblikovati kuglice i slagati na pek papir (pritisnuti ih tek da se malo spljošte)

Peći 12 - 15 min, na 175°C

Od ove smjese bude 20ak keksa, slobodno možete povećati dozu!

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)