Moj profil

Mekani mirisni Salenjaci

120 minuta
128
Mekani mirisni Salenjaci

Obožavam salenjake imaju poseban miris i okus što ne možemo dobiti maslacem ili margarinom.Sa svojim specifičnim mirisom mame te i ne možeš ih se riješit kad ih počneš jesti.

Obožavam salenjake imaju poseban miris i okus što ne možemo dobiti maslacem ili margarinom.Sa svojim specifičnim mirisom mame te i ne možeš ih se riješit kad ih počneš jesti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto 1kg brašna
1/2 l mlijeka
sol,4 žlice šećera
2 vanilja šećera
korica limuna i naranče
50dag sala
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umijesi mekano tijesto.Razvaljati u pravokutnik,i namazati salom koji se očistio od žilica i samlio nekoliko puta da dođe kao maslo.Ovo salo sam ja vagala po pola kg.i stavila u ledenicu.Ako nemate salo upotrijebite margarin.

2.

Ovo preklapanje tijesta je isto kao kod izrade lisnatog tijesta.Preklopiti obe strane do sredine.

3.

Gornju pa donju opet do sredine.

4.

I na kraju preklopiti i tu zadnju stranicu,tako da dobijete četiri sloja.Paziti da se ne razvaljaju kore tanko.Okrenuti tijesto odmah za 180° da poslije ne zaboravite i neka počiva 20 min.Tako razvaljati pa mazati ponoviti 4 puta,rasporediti salo.Znači razmak od valjanja 20min.

5.

Ja volim ovakve valjkaste oblike.Ne iscuri marmelada, i nekako su mi lipši.

6.

I ovi standardni roščići su super.

7.

valjčiće i roščiće ostaviti da se dignu nekih 10min.

8.

Peći na 170°C dok porumene.

  • Salenjaci(13)
  • Salcici(3)
  • Kiflice(3)
  • Mekani-mirisni-salenjaci(1)
  • Salenjake(1)
  • Salo(1)
  • Salenjaci-fini(1)
  • Salenjaci-kifle(1)

20

Hvala svima👋

Odličan recept!!! Slika u galeriji!

Hvala za recept! Ispala ih je cijela hrpa !Hvala za recept!🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prhki kiflići od bundeve
Lilest

Prhki kiflići od bundeve