Moj profil

Meka pita od čokolade

90 minuta
339
Meka pita od čokolade

Jako fina pitica, za sve ljubitelje čokolade, preporučam da probate...

Jako fina pitica, za sve ljubitelje čokolade, preporučam da probate...

Sastojci

za
Prhko tijesto
30dkg brašna
pstohvat soli
Nadjev
140g sitno sjeckane čokolade
180g maslaca, izrezanog na kockice
100g brašna
6 razmućenih jaja

Priprema

Prhko tijesto
1.

Brašno staviti na radnu plohu, malo ga posolite i u sredini napraviti rupu. U rupu stavite razlomljeni margarin i šećer te rukama dobro izmješajte. Dodajte jaje i povežite s maslacem i šećerom i onda umiješajte i brašno. Dobiveno tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider dok se pravi nadjev

Nadjev
1.

Za nadjev stavite čokoladu i maslac u zdjelicu i otopite na pari. Ostavite da se ohladi. Razmutite cijela jaja s šećerom i dodajte brašno i aromu vanilije i dobro izmutite. U tu smjesu primješajte otopljenu čokoladu s maslacem.

2.

Dvije trećine tijesta razvaljajte na radnoj površini i stavite u kalup za pite (moj je promjera 26cm) Može se staviti i u kalup za torte. Tijesto mora biti i na rubovima kalupa.

Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180st, 10ak min dok se tijesto malo zapeče. Izvadite iz pećnice i ulijte nadjev od čokolade. Vratite peći još 15 min.

Opet izvadite iz pećnice i prekrijte preostalim tijestom i pecite još 7-8 min. Pazite da tijesto ne potamni, mora biti svijetlo.

Pečenu pitu pospite mljevenim šećerom

Posluživanje

Uz pitu možete poslužiti malo tučenog šlaga posutog cimetom

Dobar tek....)

  • Čokolada(4)
  • Pite slatke(3)
  • Pita-slatka(2)
  • Pita-od-cokolade(2)
  • Cokolada-r(1)
  • Slatke pite(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Tarte(1)
  • Chokolada(1)

43

👋🙂

Izgleda mi super, ne znam kada ce doci na red ali sigurno hoce... Ide u omiljene, inace obozavam cokoladu.

Hvala 😋

Hvala frida2 na isprobavanju, drago mi je da vam se svidila🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mrvičasta čoko pita
nelyca

Mrvičasta čoko pita