100 % prirodni sataraš. Za velike prigode poput rodendana ili nekih drugih proslava
100 % prirodni sataraš. Za velike prigode poput rodendana ili nekih drugih proslava
Sastojci
Priprema
Ocistiti 14 glavica luka. Potom zagrijati posudu (posuda mora biti dovoljno velika da vam stanu svi sastojci) te dodati ulje. Narezati luk na ploske te ga dodati na zagrijano ulje. U meduvremenu nasjeckati 4-5 kg paprike (pozeljno vise vrsta i boja) te nakom przenja luka (5 min) dodati papriku te kuhati na laganoj vatri dok se paprika ne smeksa. Dok se paprika i luk prze narezite 10-15 patliđana na male komadice. Kada se paprika smeksa dodajte patliđan te kuhajte sve zajedno jos 15-tak minuta. Zacinite po ukusu te na samom kraju dodajte domaci paradajz, također povecu kolicinu. Sve to zajedno kuhajte jos 10-tak minuta te na kraju posluzite sa kuhanom rizom. Dobar tek
Posluživanje
Posluzite sa kuhanom rizom ili nekom vrstom pecenog mesa
recept je velikoj kolicini jer je to zamisljeno kao objed za vise od 10 osoba. Recimo za proslave svih velicina i boja. Da ako imate zelju mozeta ga zamrzavati
Kako je tebi ispao recept?
2