Preskoči na glavni sadržaj

Medjimursko lisnato

30 minuta
36

Sigurna sam da svi poznajete cuvenu medjimursku gibanicu od nase drage OneDrop…e pa ta mi se prijela, a vremena ni malo, kora isto tako…morala sam onda da probam sa lisnatim i nisam se pokajala! Za pravi recept posetite nasu Kapljicu https://www.coolinarika.com/recept/4-u-1-ilitiga-medimurska-gibanica jer ipak je to "the one and only "dozivljaj!

Sigurna sam da svi poznajete cuvenu medjimursku gibanicu od nase drage OneDrop…e pa ta mi se prijela, a vremena ni malo, kora isto tako…morala sam onda da probam sa lisnatim i nisam se pokajala! Za pravi recept posetite nasu Kapljicu https://www.coolinarika.com/recept/4-u-1-ilitiga-medimurska-gibanica jer ipak je to "the one and only "dozivljaj!

Sastojci

za
700 gr. lisnatog testa, odledjenog i isecenog na kvadrate 10×10 cm
1 jabuka oljustena i izrendana
sok od limuna za preko jabuke
100 gr. mlevenog maka sa dodatcima sa strudle i pite
50 gr. suvog grozdja ( potopljenog u tecnost )
3 velike kasike grckog jogurta ili kisele pavlake ( vrhnja )
1 kasika secera
2 kasike plazme ili mlevenog keksa
sve sastojke povecavajte ili smanjujte prema ukusu

Priprema

1.

Sastojke pomesajte ( jabuke izrendajte, prelite sokom od limuna ), dodajte secer , mak, orahe, nabubrele grozdjice kao i jogurt ( pavlaku – vrhnje ).

2.

Lisnato odledite, razvijte i isecite na 10×10 cm. Stavljajte jednu povecu kasicicu fila na sredinu testa. Levu , pa onda desnu stranu zavijte do pola, a zatim donju i gornju stranu ka sredini jastucica. , malo zalepite sa vodom i redjajte u pleh prekriven pek papirom. Spoj treba da je na plehu.

Image
3.

Pecite u pecnici zagrejanoj na 220 st. oko 20 minuta dok ne porumeni.

Posluživanje

Na ovaj nacin je mene prosla moja ogromna zelja za tom izvanrednom medjimurskom gibanicom…

19

Mmmm, jako fino.

Super, dobra ideja :)

O i ti si tu. Pa bilo je već vreme da se opet pojaviš sa nečim novim i jako dobrim. Ljubim te

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)