Međimurska gibanica po mom guštu

90 minuta

25

Od svih recepata po coolinarki, knjigama, ja sam iskombinirala nešto što mi se sviđa i evo recept.

Sastojci

deserti

500g kora za savijaču

6dl slatkog vrhnja (može i hopla, hole)

1. nadjev

2 žlice šećera

1 vanilin šećer, cimet

2. nadjev

200g maka

2 žlice šećera

1 vanilin šećer

2 dl mlika

3. nadjev

250g mljevenih oraha

2 žlice šećera

1 vanilin šećer, malo ruma po želji

2,5 dl mlika

4.nadjev

500g svježeg sira

2 žlice šećera

1 vanilin šećer

1dl kiselog vrhnja

Priprema

1.

U lim veličine pećnice (35×35) namažen uljem staviti 3 lista kora.

2.

Staviti 1/5 slatkog vrhnja, premazati i po njemu rasporediti jabuke.

3.

Staviti preko 2 lista i vrhnje.

4.

Mak pomiješamo sa šećerom i vanilijom, prelijemo kipućim mlikom i nadjev rasporedimo preko kore.

5.

Opet prekriti sa 2 lista, staviti vrhnje i nadjev od oraha pripremljen kao i od maka.

6.

Sve sastojke za 4. nadjev pomiješati i staviti preko kora prelivenih vrhnjem

7.

Preko nadjeva od sira staviti preostale kore, lagano ih nauliti i preliti ostatkom slatkog vrhnja.

8.

Peći oko 1h na 150-160C.

Posluživanje

Ja sam koristila hopla šlag jer nisam imala slatko vrhnje,ali može sa običnim slatkim vrhnjem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)