Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovom ulju prodinstati kapulu, pa isto učiniti i sa usitnjenim češnjakom na par sekundi nakon što kapula požuti. Dodati kockice paprike, a kada omekša i rižu – sve prodinstati.
2.
Nakon par minuta dodajemo rajčice (ili pelati), goveđu kockicu, vode (postupno), crvene mljevene paprike po želji, te kuhamo na laganoj vatri dok se riža ne skuha.
3.
Pred kraj se dodaje papar, peršin, majčina dušica i masline izrezane na četvrtine.
Posluživanje
Prilikom serviranja volim narezati nekoliko listića grana padana.
Ovo može biti samostalno jelo ili poslužite uz pripremljenu piletinu na vama najdraži način!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3