Moj profil

Mediteranske kiflice

39

Ovo je pokušaj imitacije kiflica iz jednog lanca pekarnica. Vrlo su slične , svakako zaslužuju još koji pokušaj i doradu. Recept posvećujem AnaS, zna ona zašto. :) Pusa. 

Ovo je pokušaj imitacije kiflica iz jednog lanca pekarnica. Vrlo su slične , svakako zaslužuju još koji pokušaj i doradu. Recept posvećujem AnaS, zna ona zašto. :) Pusa. 

Sastojci

3 cijela jaja
malo soli
150 g kukuruznog brašna
300-350 g mekog brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
Za premazati kiflice:
mediteranski začin

Priprema

1.

Izmiksati sir, jaja, vrhnje, mineralnu vodu i sol. Dodati kukuruzno brašno i prašak za pecivo. Meko brašno dodavati postupno. Zamijesiti tijesto.

2.

Podijeliti tijesto na jednake loptice ( 20 -25 komada). Svaku lopticu razvaljati, premazati otopljenim maslacem, posuti mediteranskim začinom i zarolati. Saviti kao potkovicu i redati u tepsiju s papirom za pečenje. Premazati umućenim jajetom i posuti krupnom morskom solju.

3.

Peći na 180.200 C oko 15.20 minuta, da porumene. Staviti u zdjelu ili sl. Pokriti ih da se sporije hlade.

  • Kruh-i-pecvo(1)
  • Za-isprobati-bez-glutena(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Domace-kiflice-i-peciva(1)
  • Kifli(1)
  • Isprobati-kruh(1)
  • Party(1)
  • Kruh(1)
  • Pecivo(1)

49

 hvala ti, baš si  se potrudila, tako sam sretna.🤗

Divne kiflice, hvala na receptu!

Cestitam ❤️👏

Ovako je ispalo drugima