Moj profil

Međimurski languši

60 minuta
555
Međimurski languši

Želim podijeliti s vama omiljeni recept za languše s kojima sam se susrela još u ranom djetinjstvu i još uvijek me nanovo oduševljavaju svojim specifičnim okusom i jednostavnošću izrade, a miris vrućih mekanih languša danas mami sve moje najmilije od najmlađih do najstarijih…
Njihov miris neodoljivo vuče i sve posjetitelje međimurskog proštenja na "Procinkulovo", a i našeg varaždinskog "Špancirfesta" gdje se na "languše" čeka u duuugačkim redovima…

Želim podijeliti s vama omiljeni recept za languše s kojima sam se susrela još u ranom djetinjstvu i još uvijek me nanovo oduševljavaju svojim specifičnim okusom i jednostavnošću izrade, a miris vrućih mekanih languša danas mami sve moje najmilije od najmlađih do najstarijih…
Njihov miris neodoljivo vuče i sve posjetitelje međimurskog proštenja na "Procinkulovo", a i našeg varaždinskog "Špancirfesta" gdje se na "languše" čeka u duuugačkim redovima…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastojci za dizano tijesto
40 g kvasca
1 žlica šećera
3 male žličice soli
2 kom jaja
1 šalica mlijeka
0,5 l ulja za prženje (biljno, maslinovo)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prosijte brašno s praškom za pecivo, dodajte ostale sastojke i dignuti kvasac u toplom mlijeku i žlici šećera i umijesite mekano tijesto, ali da se ne lijepi previše za podlogu, toliko da se bude dalo s njim raditi.
Tijesto stavite u plastičnu zdjelu i pokrijte prozirnom folijom i ostavite pola sata dizati. Dok se digne vadite hrpice tijesta veličine jabuke i složite u loptice, podlogu malo nauljite i rastežite svaku lopticu na veličinu tavice u kojoj ste zagrijali ulje te stavite peći na vruće ulje. Dok se peku nek budu najprije poklopljeni nekoliko minuta, a onda provjerite vilicom da li nisu presvijetli ispod i dok se malo zarumene okrenite i još pecite nekoliko minuta, fino će se dizati i napuhnuti mjehurići zraka.
Pečene languše stavljajte na papirnate ubruse da malo upiju ulje i servirajte još vruće.
Možete ih premazati ketchupom ili nasjeckanim češnjakom ili naribanim sirom (Gauda, Trapist), majonezom, prženim lukom ili preljevom po vlastitoj želji.
Pecite languše svojoj obitelji i prijateljima koji će biti oduševljeni i uživajte!!!

2.

DOBAR TEK!!!

Posluživanje

Tijesto za languše je praktično jer ga možete pokriti prozirnom folijom i čuvati u hladnjaku i do tjedan dana, te peći po potrebi, a okus languša je izvanredan.

ISPROBANO:

https://www.coolinarika.com/slika/293548

https://www.coolinarika.com/slika/294048

  • Lepinje(8)
  • Ustipci(7)
  • Langosi(5)
  • Peciva(5)
  • Lepinjice(4)
  • Pecivo(4)
  • Langusi(4)
  • Langosice(2)
  • Langos(2)

53

Hvala!!!!!!!

Recept je odlicaaaan

TanjaZG i Sneska puno hvala...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Moje mekike
Jafi

Moje mekike