Moj profil

medimurska šulenka

20 minuta
8

ovo je odlicno jelo za doručak,a može i večeru….

ovo je odlicno jelo za doručak,a može i večeru….

Sastojci

za
sastojci za pripremu
brasno po zelji,ovisi o tome koliko volite tvrdo ili meko tijesto
pola v.zlice secera
pola l mlijeka

Priprema

1.

zamijesimo jaje s brasnom cca. 3 velike zlice, i ostavimo.za to vrijeme stavimo mlijeko na kuhanje.Kada mlijeko pocinje vrijeti, dodajemo polako tijesto koje smo prije toga zamijesili.da vam bude lakse tijesto netreba ribati, vec ga potrgati na sitnije komade i ubaciti u mlijeko.kuha se oko 10min, ovisno o tome za koliko osoba pripremate.

Posluživanje

uz to jelo odgovara i malo soli,secera,ili benko,svatko po svome ukusu.dobar tek

  • Bakina škrinjica(1)
  • Jednostavno-jeftino(1)
  • Sve-5(1)
  • Isprobala-ana53(1)
  • Isprobano(1)

8

i meni moja pokojna baka isto tako..zato je ja i nama sad radim..😉

meni ju je baka navek delala, samo je šulke delala bez jajca, samo mela, voda i sol 🙂

Kak je to meni dobro! Ponekad ju radim sa gotovim rezančićima kad treba biti nešto na brzinu. Pretežno u slanoj verziji.