Preskoči na glavni sadržaj

Medeno srce (sa visnjama) :)

145

Posto sam ja vec poznati ljubitelj kolaca koji se brzo pripremaju, evo jos jednog slatkisa koji svi volimo. Domece medeno srce, sa malom izmenom u receptu. Dodatim visnjama. :)

Posto sam ja vec poznati ljubitelj kolaca koji se brzo pripremaju, evo jos jednog slatkisa koji svi volimo. Domece medeno srce, sa malom izmenom u receptu. Dodatim visnjama. :)

Sastojci

2 solje(od 2dl) Brasna
1,5 solje secera
1,5 solja mleka
3 pune kasike kakaa
oko 5 kasika pekmeza od kajsija ili sljiva
2 sake ociscenih visanja

Priprema

1.

Pomesati sve suve sastojke.

Dekorativna fotografija
2.

Zatim dodati 3 kasike pekmeza i mleko, pa sve izmesati kasikom ili varjacom.

Dekorativna fotografija
3.

Masu presuti u pleh za pecenje, prethodno premazan margarinom i brasnom ili papirom za pecenje. A od gore pobacati ociscene visnje.

Peci na 200 C oko 20-ak minuta. ili vise.  Zavisno od pecnice.

Kada ubodete cackalicu u testo, ne treba da ostaje trag. Tada je peceno.

Dekorativna fotografija
4.

Vreo kolac premazati sa dve kasike pekmeza i ostaviti da se ohladi.

Dekorativna fotografija
5.

Ohladjen kolac iseci na kocke. Preliti cokoladnom glazurom.

Dekorativna fotografija
GLAZURA
1.

Cokoladu otopiti na pari.

Dekorativna fotografija
2.

Kad je cokolada otopljena, skloniti sa pare i umesati margarin, dok se sav ne otopi

Dekorativna fotografija
3.

Preliti kolace pa jos jednop preci po isecenom delu ivicom noza, kako bi cokolada prosla i na stranice kolaca.

Dekorativna fotografija

Posluživanje

Kolac se mose seci i modlicama odredjenog oblika. Ako zelite da izgleda svecanije, ali meni je najlakse da ih jednostavno isecem na kocke i posluzim. Ukus je isti. ;-)

11

Može bez višanja. :)

Moze li bez visanja

u kojem plehu se peče ? da mi ne bude debeo 🙄

Ovako je ispalo drugima