Vrlo zahvalan, brzinski, ukusan kolacic..znam da ovde ima brdo recepata za ovaj kolac, ali neka se nadje i moj :).
Vrlo zahvalan, brzinski, ukusan kolacic..znam da ovde ima brdo recepata za ovaj kolac, ali neka se nadje i moj :).
Sastojci
Priprema
Opet moja jednostavnost na delu..ne ukljucujte mikser, sve umutite rucno. U ciniju sipajte prvo brasno, prasak za pecivo, secer, cimet, kakao, dobro izmesajte, zatim dodajte 2 puune kasike pekmeza od kajsija i dodajte mleko, malo po malo i dobro izmesajte, da se pekmez dobro spoji sa svim sastojcima. U manji pleh (namazan i pobrasnavljen) sipajte smesu i pecite na 180 u prethodno ugrejanoj rerni, nekih 35 minuta, proverite cackalicom. Izvadite i premazite sa pekmezom od kajsija. Kada se malo prohladi, otopite cokoladu sa uljem i prelijte preko kolaca. Ja sam stavila 200 gr cokolade, jer voooolim puuuno cokolade, vi odredite po vasem ukusu. Takodje su mi kajsije lepo rodile :), pa sam na pola pecenja izvadila pleh i poredjala isecene kajsije i dopekla do kraja, pa tek onda premazala pekmezom. Mogu vam reci da je kolac jos lepsi sa kajsijama :).
Posluživanje
Isecite i skuvajte kaficu..i uzivajte u divnom ukusu :).
Pripremila sam ga danas u 13h i nema ga više!!! Malo izmena: šećer u potpunosti zamenjen steviom, dodata 1 kasika ulja, pečena je polovina testa pa premazana marm.od kajsije zatim ostatak testa odozgo da se ispeče i za glazuru 100gr čokolade i 2 kas.ulja. Jaaaaakkoooo je ukusan i mekan i za malo presladak. Nije mi se baš odvojio presek, nekako se ta marmelada sjedinila sa gornjim slojem ali oseti se fino. Sve u svemu, odlican kolač!
Kako je tebi ispao recept?
12