Moja je baka bila čarobnjak u kuhinji.Neke od njenih specijaliteta sam sačuvala
učeći pored nje u kuhinji.Jedan od njih su i Nanini medenjaci.Sve namirnice se mere čašom iste zapremine.
Moja je baka bila čarobnjak u kuhinji.Neke od njenih specijaliteta sam sačuvala
učeći pored nje u kuhinji.Jedan od njih su i Nanini medenjaci.Sve namirnice se mere čašom iste zapremine.
Sastojci
za
Priprema
1.
Sve sastojke ,osim oraha, zamesiti u glatko testo koje se ne lepi za ruke.Da medenjaci nebi bili tvrdi, umesiti svo brašno.
2.
Od testa praviti rukama kuglice veličine oraha i u svaki zabosti komadić mrezge.
3.
Medenjake ređati sa razmakom, jer će narasti.
4.
Peći na jakoj vatri oko 10-12 min.Nikako ne prepeći!
5.
Mera je za dva pleha.
26