Medenjaci

60 minuta

2

Mekani i fini medenjaci.

Mekani i fini medenjaci.

Sastojci

za

35dag Glatkog brašna Podravka

20dag Šećera ( kristal)

10dag mljevenih oraha

3 žlice Meda bagrem Podravka

1 žličica Cimeta mljevenog Podravka

1/2 žličice Sode bikarbone Dolcela

1 Vanilin šećer Dolcela

Priprema

1.

U većoj posudi promiješati sve suhe sastojke, dodati jaja i med te rukom umijesiti tijesto.

P.S.Mijesiti se mora dosta dugo.

2.

Omotati tijesto prozirnom folijom i pospremiti u hladnjak na 30 min.

3.

Razvaljati tijesto na debljinu od 1/2 – 1 cm i rezati željene oblike modlicama ili jednostavno oblikovati u krug za nešto tradicionalniji izgled.

4.

Slagati ih u pleh na papir za pečenje u malim razmacima jer će se pečenjem raširiti te ih premazati bjelanjkom.

5.

Peći ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 180℃ 10-15 min.

Posluživanje

Poslužiti uz šalicu dobrog čaja ili nekog drugog napitka.

* Ovaj recept posvećujem mojoj baki. *

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)