Moj profil

Medeni prilog od bundeve i prokelja/prokulica

18
Medeni prilog od bundeve i prokelja/prokulica

...ako nemate nista protiv slatkog ukusa u slanim jelima, dopasce vam se ovaj prilog...nama je bas fino legao uz krompir i salatu :)

...ako nemate nista protiv slatkog ukusa u slanim jelima, dopasce vam se ovaj prilog...nama je bas fino legao uz krompir i salatu :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

460g muskatne bundeve
1 ne meda
1/3 kasicice soli
320g prokelja/prokulica
1 kasicica soli
1 kasika ulja
50g oraha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ocistiti bundevu i iseci je na kockice. Pomesati sa jednom kasikom meda (nemojte je prepuniti), jednom kasikom ulja i malo soli. Presuti u tepsiju na koju smo stavili pek papir, poravnati i peci 20 minuta na 200 stepeni.

2.

Dok se bundeva pece, ocistiti prokelj i prerezati svaki na pola. Dodati soli po ukusu (ja sam stavila ne punu kasicicu), i jednu kasiku ulja. Dobro izmesati.

3.

Kad se bundeva pekla 20 minuta, dodati joj prokelj. Peci jos 15 minuta, a onda dodati i orahe i peci jos 5 minuta sve zajedno.

4.

Prijatno! :)

5.

Kod originalnog recepta su isli pekan orasi, ali posto ja takve nemam, stavila sam obicne.

Posluživanje

Ja sam ovog puta posluzila ovaj prilog uz krompir i veliku zelenu salatu.

  • Posno(1)
  • Povrcance(1)
  • Ruucak-i-uz-rucak(1)
  • Bundeva(1)
  • Prokelj(1)

22

👋...uzivajte! 🙂

👋

gde si bako, davno te nije bilo 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šareni prilog od povrća
jekago

Šareni prilog od povrća