Moj profil

Medeni paprenjaci

41
Medeni paprenjaci

"nema ljepšeg nego kad vam kuhinja miriši na cimet i klinčiće,pa eto,oboružajte se strpljenjem i obogatite blagdanski stol starim mirisnim delicijama :) "

"nema ljepšeg nego kad vam kuhinja miriši na cimet i klinčiće,pa eto,oboružajte se strpljenjem i obogatite blagdanski stol starim mirisnim delicijama :) "

Sastojci

SASTOJCI
0,25 kg meda
0,25 kg šećera
0,25 kg maslaca
2 cijela (velika) jaja
2 prstohvata mljevenog papra

Priprema

1.

sve sastojke pomiješati i mijesiti dok orasi ne puste vlastitu masnoću;dok se ne dobije homogena masa (nemojte se brinuti što “tijesto” puca, to tako treba biti)

2.

podjelite smjesu na 4-5 jednakih djelova i svaki razvaljajte na debljinu od oko 5 mm

3.

utisnite oblike drvenim kalupom za paprenjake (ako nemate kalupe nožem izrežite tijesto na kvadratiće) i nožem ih izrežite i poslažite u lim za pečenje (možete koristiti papir za pečenje i ne morate)

4.

premažite ih bjelanjkom (ili žutanjkom-stvar ukusa) i stavite peći 6-8 min na 200 stupnjeva

5.

kad ih izvadite odmah ih vilicom “pogurnite” da se odlijepe

Posluživanje

..od ove smjese se dobije oko 120 paprenjaka,spremite ih u kutije u koje ste dodali malo cijelih klinčića radi mirisa
..tako su spremni za blagdane,a ako ih ostane mogu potrajati sve do Uskrsa

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima