Ovi divni keksići u zdravijoj varijanti puni su bogatih okusa lješnjaka, cimeta, začina za medenjake i savršeni su za za ovo zimskovrijeme!
Ovi divni keksići u zdravijoj varijanti puni su bogatih okusa lješnjaka, cimeta, začina za medenjake i savršeni su za za ovo zimskovrijeme!
Sastojci
Priprema
Samljeti lješnjake u mlincu za kavu U posudi izmješamo 1 jajei pomiješati , med i rrastopleni maslac ili mast domaću. (radila sam sa masloacom a i sa masti domaćom
Pomiješati sve ostale sastojke, pa sve skupa miksati ručnim mikserom ili mutilicom ( može i el mikserom)dok se ne dobije mrvičasto tijesto..miješati i postane glatko.
Smjesu rukama formiramo u loptu a u slučaju da je presuha dodati joj malo limunovog soka ili vrhnja . ostaviti u frižideru cca 30-60 minuta..
Nakon što je tijesto odstajalo,,, formiramo kiflice male uvaljamo u grubo mljevene orasnice ili ih bez oraha formiramo i poslažemo na pek papir ..možemo staviti kao male krugove i utisnemo liješnjak ili orah..
.Jedan dio kiflica uvaljati u usitnjene orahe ili lješnjake....ma jako su fini kao medene orasnice..
Peći keksiće na pak papiru na 180°C kroz 10-12 min, dobro pazeći na njih jer se u sekundi prepek
Drugi pujt kad sam radila kiflice stavila sam kokosovo brasno zobene mekinje po 1 veliku zlicu samljevenih na el mlinac od kave bucine sjemenke 1 zlicu samljevenih suncokretovih sjemenki i sve oko 3oo grama tih brasna... bile su odlicne...
Ako volite da je vise slattko dodajte meda ili stevije vise vise ove nisu bas slatke..pa si vi dodajte 7-8 dag šećera....
Dobar tek.!!!
❤
Kako je tebi ispao recept?
17