Moj profil

Med od maslačka

210 minuta
200
Med od maslačka

Pravi,domaći med,njaaaam!

Pravi,domaći med,njaaaam!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
med
1 litra vode
175 žutih cvjetova maslačka
1 žlica vode
1250 gr šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

kuhati na laganoj vatri cvijetove maslačka sa 1 litrom vode 2 sata, povremeno promiješati!

2.

procijediti, stisnuti cvijetove na onu malu gustu cijediljku da puste tekućinu, dodati šećer i kuhati još sat vremena!

3.

masa će biti rijetka i pjenit će se, isto treba češće promiješati, nakon sat vremena postat će jako gusta i izgledat će kao skoro sam šećer, znaći dovoljno je kuhano!

4.

dodati žlicu vode i dva limuna narezana na kriške, masa će opet postati jako rijetka, bez brige tako treba biti! kuhati još pola sata i zgusnut će se, ali pravu gustoću će dobiti tek kad se med ohladi!

5.

med uliti u staklenke i kad se potpuno ohladi zatvoriti!

Posluživanje

Iz ove kolićine dobijete tri male staklenke od po 450 gr!
evo još jedna slika da vidite gustoću :)
https://www.coolinarika.com/slika/320015
https://www.coolinarika.com/slika/320001

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima