Moj profil

Med od maslačka

93
Med od maslačka

Maslačak je bogat sastojcima koji pozitivno djeluje na jetru, dijabetes, mokraćni sistem, akne, žuticu, anemiju..., a pomaže zdravlju kostiju i njezi kože. Dobar je i za mršanje. Evo jednog recepta za pravljenje sirupa od maslačka. Hlađenjem se stegne pa se dobije smjesa najsličnija medu. Kako god, mene je oduševio :) 

Maslačak je bogat sastojcima koji pozitivno djeluje na jetru, dijabetes, mokraćni sistem, akne, žuticu, anemiju..., a pomaže zdravlju kostiju i njezi kože. Dobar je i za mršanje. Evo jednog recepta za pravljenje sirupa od maslačka. Hlađenjem se stegne pa se dobije smjesa najsličnija medu. Kako god, mene je oduševio :) 

Sastojci

200 gr cvjetova maslačka sa peteljkama
2 kom. limuna
1 1/2 l kipuće vode
1 kg šećera ili domaćeg meda

Priprema

1.

Usitniti cvjetove i peteljke maslačka te ih preliti kipućom vodom. Dodati limun narezan na ploške i sve zajedno kuhati na laganoj temperaturi 30-40 min.

2.

Tečnost procijediti, zasladiti šećerom ili medom te opet kuhati na laganoj vatri uz povremeno mješanje.Ukoliko želite sirup ostavit ćete rjeđe , a ako želite med, onda duže kuhate i kada se pojave pjene na samom kraju, uklonite ih kašikom i samo malo još prokuhajte uz stalno mješanje.

3.

Gotov sirup-med sipati u zagrijane tegle.

Posluživanje

Sirup-med uzimati 3-4 puta na dan po jednu kašiku. Ja sam koristila šećer.                   

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback