9.5.2015.

Meatloaf Muffins

102

Recept je ovakav tocno kako sam napisala, a vi dodajite i oduzimajte sto god zelite, ako i kada zelite :) Rekoh u prethodnom recepisu kako se trenutno malo "drugacije" hranimo pa stoga i dijelim ovaj rcp s vama, mozda nekome bude od koristi :)

DaSilva1

9.5.2015.

Sastojci

500 gr mljevenog mesa (puretina, piletina)

1 jaje

1/2 salice zobenih pahuljica

1/2 zlicice cumina u prahu

1/2 zlicice suhog zacinskog bilja

1 mala nasjeckana kapula (smedja)

2 protisnuta cesnjaka

Priprema

Pecnicu zagrijte na 180 stupnjeva C

Kalup za pecenje namazite maslinovim uljem (ja umocim salvetu u malo ulja i premazem kalupice).

Pahuljice namocite u malo tople vode, pustite da odstoje barem 5 minuta.

U zdjelici sjedinite sve sastojke i smjesom napunite kalupice.

Stavite peci (40-tak minuta) ili dok cackalica/stapic ne izadju van cisti.

Posluzite uz povrce pripremljeno na pari.

Ja sam vagala da mi svi budu barem otprilike iste velicine (72gr po komadu)...

61

12.5.2016.08:16

Za ove muffins nikada ne koristim papirnate kosarice i nemam problema, koristim isti kalup godinama. Zao mi je da netko drugi ima problema 🙁

11.5.2016.15:57

ja za mafine koristim papirnate korpice tako da kalup ni ne isprljam nikako 😁

11.5.2016.13:09

ne bi trebalo da ti se zalijepe ako nauljiš kalupiće. Ja pravim skoro po identičnom receptu i često u onom duguljastom kalupu za hljeb, dobro nauljim kalup i ne lijepi se. Možda je trebalo malo više ulja za kalupiće? Recept je odličan i daj mu još jednu šansu. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)