Moj profil

Maskarpone Peciva

137

Mnogo ukusna,mekana,fina,svima se ukusom svidjela.Cjela kuca mirisala dok su se pravila,pekla…
Malo sam isprobala,kako ce biti tjesto sa maskarponeom,i prezadovoljna sam kombinacijom :)

Mnogo ukusna,mekana,fina,svima se ukusom svidjela.Cjela kuca mirisala dok su se pravila,pekla…
Malo sam isprobala,kako ce biti tjesto sa maskarponeom,i prezadovoljna sam kombinacijom :)

Sastojci

620 g brasna
1 kvasac (30 g)
50 g secera
200 ml mljeka
Za premazati:
1 mala kasika maskarpone sira

Priprema

1.

Mljeko zagrijati zajedno sa margarinom i prebaciti u posdu u kojoj ce vam mirovati tjesto.Sad sve mjesajuci dodavati prvo secer i kvasac da se otope, pa dodati maskarpone i pavlaku (isto da se dobro ujednaci, istopi sve rukom sam radila) pa dodati jaje i brasno sa malo soli, otprilike pola male kasicice.Izraditi u glatko tjesto, i ostaviti da se udupla.

2.

Sad pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

3.

Na vrlo malo pobrasnjenoj povrsini staviti tjesto (niposto ne dodavati brasno dok izradjujete, tjesto je odlicno ine ljepi se uopste, znaci praviti oblike po zelji).

4.

Napravljene oblike po vazoj zelji, cvjetove, kiflice, male puzeve…sta zelite staviti na pleh, izadje 2 pleha peciva.

5.

Zumance dobro umutiti malom viljuskom sa maskarpone sirom pa premazati sva peciva.

6.

Nakon 10-tak minuta ukljuciti penicu na 200°C da se zagrije i peci peciva 15-20 minuta, zavisi do pecnice.

7.

Pecene prekriti tankom salvetom :)

Posluživanje

Za ruzice oblike stavite malo maka u sredinu cvjeta :)
Ideja kako zasjecati da se dobiju ruze
Preljepe izvedbe
By Dunja1960
I jos jedna

  • Peciva(3)
  • Peciva-slana(2)
  • Mascarpone(1)
  • Pecivo-mascarpone(1)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Kifli(1)
  • Razna-peciva(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Cool-kruh(1)

34

Divna su ti peciva, tako nežna ako to može da se kaže za poecivo 😉

Draga LiliN hvala ti Veliko na ukazanom povjerenju-presrecna sam da si zadovoljna pecivima-Hvala tebi jos jednom-VELIKI pozdrav ti saljem 🙂

Nisam uopste pogresila sto sam odabrala bas tvoj recept. Prezadovoljna sam. Hvala ti za recept🙂

Ovako je ispalo drugima