Moj profil

MARTINSKI BUNCEK

130 minuta
6

za nadolazeće martinje…..

za nadolazeće martinje…..

Sastojci

za
glavna jela
2 sušena dimljena bunceka
85 dkg rezanog kiselog zelja
1 grincek
2 žličice šećera

Priprema

1.

bunceke dobro operite i stavite kuhati sa grincekom

2.

lovorovim listom, paprom u u zrnu i malo soli.

3.

kuhajte oko 90 minuza.

4.

u drugoj posudi na malo masti prodinstajte zelje.

5.

zalijte ga sa 2.5 dcl vode u kojoj su se kuhali bunceki, a njih

6.

narežite na komade i dodajte zelju.

7.

kuhajte još oko 60 minuta.

8.

po potrebi dodajte šećer, sol i mljeveni papar.

Posluživanje

poslužite uz domaći kukuruzni kruh i mlado crno vino

  • Buncek(2)
  • Jednostavno-jeftino(1)
  • Da(1)
  • Isprobao-san-andreas(1)
  • Meso(1)
  • Isprobala-ana53(1)

4

ma za popiti. pola litre je samo za početak:)))

Jel ovo vino u receptu za popiti ili?

isprobala sam , sve pohvale. slika1 i slika2

Ovako je ispalo drugima