Moj profil

Marmelada od šljiva

13
Marmelada od šljiva

Jednostavan i brz recept za marmeladu. Radim je često (čim potrošimo ja napravim novu rundu).

Jednostavan i brz recept za marmeladu. Radim je često (čim potrošimo ja napravim novu rundu).

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 kg šljiva
200 g šećera za želatiniranje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šljive oprati, odstraniti košticu, isjeći na četvrtine te staviti u lonac. Nasuti oba šećera te uz često miješanje kuhati dok šljive ne puste sok. Kada su pustile sok, nemorate više tako često miješati. Kuhati nekih sat i pol dok se šljive ne skuhaju (postanu mekane) i smjesa bude malo gušća.

2.

Skinuti sa ringle te sa štapnim mikserom izpirirati u jednoličnu smjesu. Staviti opet na ringlu i kuhati još nekih pola sata dok se još malo ne zgusne. Što ju duže kuhate bude sve gušća i tamnija (zavisi od vas koliko gustu volite) (na glavnoj slici su 4 teglice gušće to vidite po boji).

3.

Teglice oprati te grijati u rerni bar 5 minuta na 70°C.

 Marmeladu sipati u još tople teglice, zatvoriti i ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi.

  • PEKMEZ(2)
  • Jam(1)
  • Marmelada-džem(1)
  • Džem(1)
  • Marmelade-dzemovi(1)
  • Sljive-slatko(1)
  • Dzem-slatko(1)
  • Džemovi(1)
  • Marmelade....(1)

2

Hvala!

Odlican!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od dunja
Jasminkazg1

Marmelada od dunja