Moj profil

Marmelada od naranče i limuna

60 minuta
21
Marmelada od naranče i limuna

Sa koljena na koljeno, od bake do majke i sve do njene kćeri, u ovom slučaju mene, stigao je i ovaj divan recept.

Tako fin, a opet tako jednostavan za napraviti.

Sa koljena na koljeno, od bake do majke i sve do njene kćeri, u ovom slučaju mene, stigao je i ovaj divan recept.

Tako fin, a opet tako jednostavan za napraviti.

Sastojci

2-3 limuna
1 litra vode

Priprema

1.

Naranče i limun narežemo na polovice i umočimo u vodu.

Tako pustimo par sati, ili čak bolje preko noći.

2.

Drugi dan ( ili par sati poslije ) procijedimo vodu, naranče i limune narežemo na kockice ( zajedno sa korom ), a u vodu stavimo šećer i stavimo kuhati na srednju vatru.

3.

Kad voda počne kuhati, dodamo kockice naranče i limuna, pojačamo vatru i pustimo da se kuha sve dok se ne zgusne.

4.

Stavljati u teglice, pa u frižider.

5.

Drugi dan spremno za gorkoljupce :) **

Posluživanje

** Oni koji vole gorkast okus, uživati će u marmeladi, jer ipak se kuha korica i limuna, a i naranče, pa otprilike koliko je slatkast, toliko malo ima i gorkog okusa.

Dobar tek!

  • Zimnica(2)
  • Naranče(2)
  • Džem(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Mermelada(1)
  • Dzem-marmelada-pekmez-slatko(1)
  • Limun(1)
  • Naranča(1)

5

Imam pitanjce 🙂 : nisam baš najbolje skužila, da li se na koncu naranče stave kuhati u istu vodu u kojoj su se močile preko noći ili u novu, frišku vodu? ❓

Fantastico 😉

Po izvornom receptu, korice idu i nikada nisam probala bez, probaj bez, pa javi 😉

Iako, mislim da čim kuhaš limun, da ne možeš izbijeći taj gorkasti okus limuna kad je skuhan :/

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cvetna marmelada od jagoda
Pomoravka

Cvetna marmelada od jagoda