Vjerovali ili ne na našoj brajdi jooooš uvijek ima grožđa pa sam odlučila napraviti marmeladu, prvu vlastitu. :D Mojim ukućanima se svidjela, što me je mnooogo razveselilo...
Vjerovali ili ne na našoj brajdi jooooš uvijek ima grožđa pa sam odlučila napraviti marmeladu, prvu vlastitu. :D Mojim ukućanima se svidjela, što me je mnooogo razveselilo...
Sastojci
Priprema
Oprane dunje i jabuke očistite i ogulite. Zatim ih narežite na komade i sameljite. Grožđe očistite i zgnječite te zajedno s dunjama i jabukama kuhajte oko 5 do 10 minuta.
Kuhano voće propasirajte pa ohlađenoj smjesi dodajte sadržaj triju vrećica želina, izmiješane sa šest žlica šećera. Kuhajte do vrenja uz nesprestano miješanje.
Kada smjesa zakipi, postupno dodajte šećer i ponovno miješajte do vrenja.
Posluživanje
Vruću marmeladu izlite u staklenke za zimnicu.
Od ove količine dobila sam šest većih staklenki.
:(Još nema komentara