Moj profil
Tko može podnjeti svježu , sirovu ribu, ovo je jednostavan recept baš za njega.
Tko može podnjeti svježu , sirovu ribu, ovo je jednostavan recept baš za njega.
Sastojci
za
Priprema
1.
potpuno svjeze incune oprati, ocistiti i filetirati
2.
rigu ocistit i oprati
3.
incune sloziti u dublju posudu i dobro natopiti limunom
4.
ostaviti ih u hladnjaku da se mariniraju oko 3-4 sata
5.
pinjole popeci tj. isprziti na teflon tavi
6.
na tanjur za svaku osobu prvo staviti rigu, na to posloziti incune, posipati pinjolima i kaparama, posipati maslinovim uljem i malo posoliti
Posluživanje
Ovo je stari kvarnerski recept, ja dodala samo pinjole jer ih obozavam..i to je to…tko voli mariniranu ribu…navalite!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1