Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
TinaMN
8.8.2010.

Marinirani Feta sir

15 minuta
156

Feta sir zaliven maslinovim uljem i zacinima (ruzmarinom, origanom, biberom, bosiljkom, bijelim lukom…) daje pikantan ukus ovom siru a jako brzo i lako se sprema…

Feta sir zaliven maslinovim uljem i zacinima (ruzmarinom, origanom, biberom, bosiljkom, bijelim lukom…) daje pikantan ukus ovom siru a jako brzo i lako se sprema…

TinaMN
8.8.2010.

Sastojci

manja tegla
1/2 kocke sira Bugarske Fete (izrezanog na kockice)
1 kasicica crnog bibera u zrnu
1 kasicica suvih ljuspica crvene ljute paprike
1 kasicica suvog ruzmarina
1 kasicica suvog oregana
1 kasika najsitnijih listica svjezeg bosiljka
2 cenja bijelog luka isjeckanog na tanke listice
maslinovog ulja po potrebi

Priprema

1.

Najprije u rernu ili mikrotalasnu sterilisati teglu i cekati da se ohladi. U 1 cup ulja pomijesati sve zacine. U trecinu tegle redjati kockice Feta sira i preliti trecinom mjesavine ulja i zacina, ponoviti isti postupak jos dva puta i na kraju zaliti sa jos maslinovog ulja koliko da sir bude skroz potopljen u ulju.

Image
2.

Teglu zatvoriti i staviti u frizider dva dana da se marinira . Ovako spremljen sir je odlican kao predjelo . Ono koji ne vole ljutu papriku mogu je izuzeti…
Evo kako je to Tanja9 napravila!

Image

Posluživanje

Evo kako je to Tanja9 aranzirala uz prsutu kao menzu!

37

Ja sam marinirala domaći sir pravljen po receptu Modric i ispalo je savršeno!!!

mmm...volim i tako, ali sa gorgonzolom punim masline  a volim i sa fetom:)!!

odličan recept! i ja sam radila varijantu s maslinama

Ovako je ispalo drugima