Moj profil

Marinirani beli luk

5 minuta
118
Marinirani beli luk

Ovo vam je fenomenalni aperativ, a moze vam posluziti i kao neki prilog, marinirani beli luk, nije toliko "jak" kao svez.

Ovo vam je fenomenalni aperativ, a moze vam posluziti i kao neki prilog, marinirani beli luk, nije toliko "jak" kao svez.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 gr belog luka
200 ml belog vinskog sirceta
200 ml belog vina
1 kasicica morske soli
lisce od bosiljka,persuna
10-15 zrna bibera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ocistiti beli luk i ostaviti na stranu.

2.

U serpicu staviti vinsko sirce, belo vino, iseckan persun i bosiljak, zrna bibera, so i kuvati desetak minuta.

3.

U kuvano sirce staviti oljusten beli luk i kuvati jos desetak minuta na tihoj temperaturi i ostaviti da se ohladi.

4.

Staviti beli luk u teglice, sipati 2/3 sirceta u kome je bio beli luk, zrna bibera, pa sitno naseckati bosiljak, persun i ljutiku, dodati u teglice pa dopuniti do kraja sa maslinovim uljem, da beli luk bude potpuno zaliven.Ovo takodje mozete napraviti i sa kupljenim pestom, staviti dve kasike sa belim lukom, promesati sa sircetom i naliti sa maslinovim uljem.

5.

Dobro zatvoriti teglice i ovako spremljeno moze stajati nekoliko meseci, posle otvaranja mora biti u frizideru.
Bon appetit

  • Zimnica(9)
  • Cesnjak(4)
  • Beli-luk(2)
  • Morska-sol(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Marinirani-cesnjak(1)
  • Bijeli-luk(1)
  • Posno(1)
  • Zimnica-kisela(1)

31

Ma ko će videti sve recepte u moru dobrih recepata. Mnoge recepte i ja preskočim, slike ne vidim i tek kad neko napravi onda vidim da sam to propustila. Topli pozdrav i srećno:))

žao mi je da ovaj recept nisam vidjela prošle godine, jedva čekam svoj češnjak na jesen, a već mogu zamisliti zimu i salatu koja se prelije sa malo ove marinade...mmmm

Sanja, drago mi je da ti se dopada🤗

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Svinjeci medaljoni u umaku od sira sa plavom plijesni-keto
LuAnn

Svinjeci medaljoni u umaku od sira sa plavom plijesni-keto

Brodet od bakalara na bijelo
Anamarija-Ricov

Brodet od bakalara na bijelo