Marinirana pečena piletina

Ovaj put sam u marinadu dodala aceto balsamico, da probam nešto novo. Svima se svidjelo.

Sastojci

3 pileća zabatka (može i bataci ili krilca)

1 žlica ulja

crni papar u granulama

Očistiti piletinu (ja obavezno skidam kožu).

Pripremiti marinadu: izmiješati ulje i balzamični ocat, dodati sve ostale začine. Meso dobro uvaljati u marinadu i ostaviti u frižideru sat-dva.

Peći u tavi. Meso izvaditi na toplo, preostalu marinadu u tavi prokuhati s malo vode da dobijete odličan umak.

Prilog je bio rizibizi, uz salatu od paradajza, rotkvica i mladog luka.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.