Moj profil

Marinina torta

60 minuta
19
Marinina torta

Jedna divna kremasta torta koja ce vas sigurno oduseviti, spoj cokolade i maline , moze li bolje?

Jedna divna kremasta torta koja ce vas sigurno oduseviti, spoj cokolade i maline , moze li bolje?

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ā Potrebno:

Kora: 3 jaja

100gr secera

100 gr brasna

1 prasak za pecivo

100 ml mleka

20 gr kakao

50 ml ulja

Za preliv kore par kasika cokoladnog mleka .

Malina fil : (Tj ja sam imalaa mesavinu, malina, kupina, borovnica )

500 gr malina

300 ml vode

100 gr secera

1 puding od vanile

Plazma fil i coko fil :

400 ml slatke pavlake

2 kesice krem fixa

50 gr secera u prahu

500 gr Mascarpone sira

100 gr mlevene plazme

4 kasike nutele

Ganas : 100 ml slatke pavlake

200 gr bele cokoladeĀ 

2.

Postupak : Jaja umutiti sa secerom, pa dodati sve ostale sastojke. Pec ugrejati na 180Ā° Kalup precnika (26 cm ) obloziti pek papirom, i premazati puterom, pa izliti smesu i peci oko 15-ak minuta . Kada se kora ohladi preliti je sa par kasika cokoladnog mleka .

3.

Malina fil : 250 ml vode, secer, i maline staviti na sporet da provri. U preostalih 50 ml vode razmutiti puding od vanile, pa dodati u maline kratko mesati, skloniti sa vatre pa preliti odmah preko kore. Ostaviti da se hladi dok pripremate sledeci fil .Ā 

4.

Coko i plazma fil : Umuti slatku pavlaku sa secerom i krem fixom, potom dodati mascarpone i kratko umutiti . Potom fil podeliti na dva dela. U prvi deo dodati 100 gr mlevene plazme, u drugi deo 4 kasike nutele . Preko malina fila staviti plazma fil, pa onda coko fil . Ostaviti da se hladi ponovo, pa pripremiti ganas .Ā 

5.

Ganas : Na tihoj vatri slatku pavlaku staviti da se greje zajedno sa belom cokoladom ( ne sme da provri ) Kada se cokolada otopi, ganas mozete preliti preko torte!Ā  Prijatno šŸ„°

Savjet

Torta se moze jesti vec posle par sati, ali najbolje je ostaviti preko noci .Ā Ā 

Nadam se da cete uzivati u ovoj divnoj kremastoj i socnoj torti, obavezno javite utiske ako je spremate . šŸ„°

:(JoÅ” nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje miŔljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savrŔenog jela.