Sastojci
Priprema
U 2 dcl toplog mlijeka rastopiti margarin i svježi kvasac,
izmiksati jaja i šećer te u tu smjesu dodati sve ostale sastojke i zamijesiti tijesto da bude glatko i ne pretvrdo.
oblikovati rukama loptice između dlanova ,staviti ih da se dižu na toplome oko 1 sat.
ugrijati ulje i stavljati dignute krafne u ulje i peći polako, paziti da ulje nije prevruće, u početku neka budu poklopljene poklopcem ,a kada ih okrenete ne morate ih više pokrivati.
izvadite, posipajte šećerom u prahu i po želji punite marmeladom ili nutelom.
Posluživanje
Iz ove smjese ispadne puno krafni , pa po želji možete smjesu prepoloviti , ja sam radila od pola smjese i ispalo mi je oko 30-ak krafni,po potrebi dodati još malo mlijeka da tijesto nebude pretvrdo:))
:(Još nema komentara