Moj profil

Maricine krafne

423
Maricine krafne

Ovo je recept malo drugačiji od onog več objavljenog, jednostavniji , brži i jaaaako dobar, usuđujem se reči meni najbolji do sada, hvala Marici za recept:))

Ovo je recept malo drugačiji od onog več objavljenog, jednostavniji , brži i jaaaako dobar, usuđujem se reči meni najbolji do sada, hvala Marici za recept:))

Sastojci

TIJESTO
1 cijelo jaje
1/2 litre mlijeka
malo soli
3 žlice šećera
1 vanilin šećer
korica limuna
sok od 1/2 limuna
malo ruma
oko 2 kg brašna( glatkog)
10 dkg margarina

Priprema

PRIPREMA
1.

U 2 dcl toplog mlijeka rastopiti margarin i svježi kvasac,

2.

izmiksati jaja i šećer te u tu smjesu dodati sve ostale sastojke i zamijesiti tijesto da bude glatko i ne pretvrdo.

3.

oblikovati rukama loptice između dlanova ,staviti ih da se dižu na toplome oko 1 sat.

4.

ugrijati ulje i stavljati dignute krafne u ulje i peći polako, paziti da ulje nije prevruće, u početku neka budu poklopljene poklopcem ,a kada ih okrenete ne morate ih više pokrivati.

5.

izvadite, posipajte šećerom u prahu i po želji punite marmeladom ili nutelom.

Posluživanje

Iz ove smjese ispadne puno krafni , pa po želji možete smjesu prepoloviti , ja sam radila od pola smjese i ispalo mi je oko 30-ak krafni,po potrebi dodati još malo mlijeka da tijesto nebude pretvrdo:))

  • Krofne(21)
  • Krafne(16)
  • Krofni(4)
  • Peciva(2)
  • Krafne-i-fritule(1)
  • Deserti-krofni(1)
  • Karneval(1)
  • Kkrafne(1)
  • Krafne-isprobati(1)

43

Najbolje krafne koje sam ikad pravila, jedino sto ja na ovu smjesu stvarno ne stavim 2kg brasna, nego nesto manje od 1 kg

hvala, ovo mi je savrsen recept za krafne. pravila sam sa pola sastojaka ali i meni je bilo potrebno 500g brasna a ne 1kg

Isprobano... krofne su super, moja devojčica je rekla da su najlepše od svih :)... isto kao i kod prethodno napisanih komentara, morala sam dodati duplo mleka. 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slane princes krofne punjene sa piletinom
Pomoravka

Slane princes krofne punjene sa piletinom