Marcipan u savitku

Biskvit:Jaja polupamo i odvojimo bjelanjke od zumanjaka.Mutimo bjelanjke sa secerom,i kad se umute dodamo zumanjke pa brasno sa praskom za pecivo.To fino rucno izmjesamo.(ja sam i onaj jedan bjelanjak od kreme ubacila u biskvit)

Pleh od rerne,neki manji,oblozimo ga papirom za pecenje i saspemo smjesu za  rolat i pecemo neki 10 min na150-200 zavisno od rerne.Kad se ispece,pustite ga malkice da se ohladi i zamotamo.

Krema:Pola mlijeka sipamo na sporet.U ostatku mlijeka dodamo puding,secer,zumanjak

i izmjesamo. Cim mlijeko na sporetu zavrije saspemo puding.Mjesamo i sklonimo sa sporeta.Ohladimo.((ja sam cak fil radila sa 4,5 dc mlijeka jer moja curica voli da je fil tecniji, i nisam stavila  liker)

Umutimo mikserom margarin i saspemo u hladan puding.Miksamo da se sve fino poveze.Dodamo burbon vanilije i ako zelimo liker od gorkog badema.

Marcipan:Marcipan izmjesati sa 5dg secera u  prahu,pa vlažnim rukama oblikujte valjak dugacak koliki je biskvit.

Odmotajte biskvit stavite kremu,razmazite svugdje ravnomjerno i marcipan stavite uz dugacak rub biskvita,na kremu.Sad ga pazljivo zamotajte,od kraja sa marcipanom prema sredini. Staviti hladiti u frizider najmanje 1 sat.

Rolatic se moze napraviti i bez marcipana,isto je lijep i ukusan.