Moj profil

Manitaria Afelia/grčke gljive/mezza

30 minuta
122
Manitaria Afelia/grčke gljive/mezza

Predivno jelo koje se moze servirati uz pita kruh hladno kao meza ,uz pire krumpir ,rizu kao glavno jelo,ili kao prilog mesu sa rostilja.Uzivajte1

Predivno jelo koje se moze servirati uz pita kruh hladno kao meza ,uz pire krumpir ,rizu kao glavno jelo,ili kao prilog mesu sa rostilja.Uzivajte1

Sastojci

za
700g manjih šampinjona
30ml bijelog vina/temeljac
3 kocke šećera/ako koristite temeljac 2 kockice
100ml vode
4žlice maslinovovg ulja
1žličica timijana
1 mali luk
1list lovora

Priprema

1.

Ogulite i nasjeckajte luk na sitno.

U tavi zagrijte maslinovo ulje izdinstajte /sotirajte luk nekih 5 min.da omeksa.Dodajte bijelo vino/mozete ga zamijenit sa temeljcem/ te vodu.

Posolite ,popaprite dodajte timijan i lovorov list.Pustite da sve prokuha.Kad prokuha dodajte koncentrat rajcice i secer.Smanjite temperaturu na najnize pa pustite da kuha 15 min.dok se ukuha na pola.

2.

.Tada dodajte gljive/oprane i osusene , pustite da kuha 5 min.

Servirajte toplo ili hladno ,kao mezu ,prilog ili glavno jelo.

  • Gljive(5)
  • ŠAMPINJONI(5)
  • Prilozi(1)
  • 17(1)
  • Gljive-razna-jelaaa(1)
  • Kod-mucike(1)
  • Vicko(1)
  • Prilog(1)

16

👋Hvala puno

I ovo će se češće naći na jelovniku,odlične su gljive.

Hvala Sneca,pozzz👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Vrganj za ručak
dbilanovic

Vrganj za ručak