Moram ja nešto novo da napravim pa to ti je. Ovo sam večeras poslužila na čašćavanju.
Moram ja nešto novo da napravim pa to ti je. Ovo sam večeras poslužila na čašćavanju.
Sastojci
Priprema
U velikoj činiji, umutiti jaja dok ne postanu penasta, dodati šećer i ulje. Polako dodavati med.
U drugoj posudi izmešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i seckani indijski orah. Dobro promešati i dodavati u predhodnu smesu stalno mešajući veoma polako.
Oljuštiti mango i iseckati ga na sitnije kockice. Iseckati i orahe. Izmešajte mango, orahe i suvo grožđe, pa ih blago pospite brašnom. Dodati još i rendane kore limuna i pomorandže. Sve dobro promešati.
Sipati u blago pouljen i brašnom posut pleh oblika po želji. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-45 minuta ili dok se ivice ne odvoje od pleha.
Ako želitte možete napraviti toping za kolač od pola čaše šećera u prahu i 1 kašike soka od pomorandže, premazati kolač tek kada se dobro ohladi.
Poslužiti uz kriške svežeg manga.
Kako je tebi ispao recept?
10