U sezoni mandarina šteta je ne iskoristiti prigodu i napraviti ukusnu,izdašnu tortu.Recept je nastao u hodu,ime torte isto,a vi napravite,mirno sedite i uživajte.Dobar tek!!!!
U sezoni mandarina šteta je ne iskoristiti prigodu i napraviti ukusnu,izdašnu tortu.Recept je nastao u hodu,ime torte isto,a vi napravite,mirno sedite i uživajte.Dobar tek!!!!
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umutiti penastu,kompaktnu masu,podeliti je na tri jednaka dela i ispeći tri biskvita(okrugli kalup 28cm).
od brašna šećera i mleka skuvati gustu,glatku kašicu(kao puding)i ostaviti da se ohladi.
Od(zaista ne znam kolko) opranih i izblendanih mandarina(ja sam stavila i 2 korice)kroz sito ocediti sok-da bude 350 ml.Sa sokom skuvati puding(vanilija) i ostaviti da se prohladi-paziti da ne dobije koricu.Od sadržaja koji ostane na situ uz dodatak malo šećera skuvati gustu kašicu,ujednačiti je štapnim mikserom i to dodati pri izradi fila(ne bude više od 2-3 kašike)
U ohlađenu kašicu od mleka,brašna i šečera primešati penasto umućen margarin i kašicu od mandarine.
Svaki biskvit tanko premazati marmeladom od mandarine,pa trećinom fila,pa trećinom pudinga od mandarine.
Treba da izgeda ovako.
Može i ovako.
A i ovako.
:(Još nema komentara