Moj profil

Mamina torta

97
Mamina torta

Mora biti posebna jer je napravljena mami za njen 50. rođ......mama se oduševila ,a nadam se da će se i vama svidjeti….

Mora biti posebna jer je napravljena mami za njen 50. rođ......mama se oduševila ,a nadam se da će se i vama svidjeti….

Sastojci

biskvit
20 dkg šećera
3 žlice ruma
temeljna krema

Priprema

1.

Za biskvit izradi snijeg od bjelanjaka, dodaj šećer pa dobro umuti. Pomješaj krušne mrvice sa rumom ,dodaj ih u mljevene orase i brašno pa sve dobro izmješaj ,a zatim lagano kuhačom smjesu umješaj u snijeg. Izij smjesu u kalup i peci 20-ak min. na 180*c( probaj čačkalicom kad je gotovo).

2.

Za kremu umuti žutanjke sa šećerom ,vanili šećerom ,dodaj malo mlijeka od 7 dl, brašno ,pa sve dobro umuti i zakuhaj u mlijeku.Kremu ohladi pa joj dodaj izrađen margarin.

3.

Gotovu kremu podijeli u 3 dijela. U jedan dio dodaj otopljenu čokoladu, u 2. dio dodaj mljevene (predhodno popržene )lješnjake zafurene sa malo mlijeka , a 3. dio ostavi žut.

4.

Želatinu priredi prema uputstvu na vrećici (neka nabubri u malo hladne vode ,pa ju otopi u mikrovalnoj),i dodaj ju u predhodno umućeno slatko vrhnje.To je zasebna krema.

5.

FILOVANJE:
Biskvit prereži na 3 dijela.Prvu koru poprskaj sa malo ruma, pa premaži sa čokoladnom kremom, a zatim sa polovicom slatkog vrhnja. Stavi 2. koru, poprskaj rumom ,pa premaži sa kremom od lješnjaka ,a zatim sa ostatkom slatkog vrhnja .Sad stavi i treću koru ,poprskaj rumom pa premaži žutom kremom. Neka se torta dobro ohladi ,pa ju ukrasi po želji, slatkim vrhnjem,čokoladom…

  • Torte(11)
  • Torti(1)
  • Torte-kremaste(1)
  • Najlepse-torte(1)
  • Djecji-rodjendan(1)
  • Torta(1)
  • Cake-mania(1)
  • Njami(1)
  • Fine torte(1)

27

pravila sam ju i za mamin 50.rođendan-pun pogodak,a opet sam pravila za 7.rođendan  od starijeg sina,djeca su oduševljena!

Prekrasna torta.Oduševio me recept.sad tražim tortu za sinov 3 rođendan,a mislim da je ovo pun pogodak za klince-čopor klinaca(Izgleda dosta velika pa će biti dosta).I moja mama slavi 7.1 50 rođendan,mislim da ću i njoj  ovu tortu napraviti.

hvala na divnom receptu

super izgleda!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mamina torta
nelyca

Mamina torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Šlag rolada
Raska

Šlag rolada