Moj profil

Mamina torta!

34
Mamina torta!

Još jedna kremasta tortica sa breskvama, ali može i neko drugo voće…..

Još jedna kremasta tortica sa breskvama, ali može i neko drugo voće…..

Sastojci

biskvit
3 žlice ruma
0,5 dl ulja
2 žlice kakaa
0,5 dl mlijeka
6 žlica šećera
krema
0,5 dl mlijeka
10dkg šećera
2 vrećice pudinga od jagoda( ili neki dr.)
25 dkg margarina
Šlag krema
1 (150g) voćni jogurt od marelice( ili neki dr.)
pola konzerve kompota od bresaka
još potrebno
10-ak komada petit keksa

Priprema

1.

Za biskvit umuti žumanjke sa šećerom , postepeno dodaj brašno pomješano sa p.p., kakaom i krušnim mrvicama koje predhodno natopiš sa rumom. Zatim dodaj i ostale sastojke , a na kraju snijeg od bjelanjaka. Smjesu izlij u nauljen i pobrašnjen kalup za torte pa peci. Pečen biskvit ohladi i prereži na 2 dijela.

2.

Za kremu skuhaj puding sa šećerom u mlijeku ,ohladi kremu, pa joj dodaj dobro izrađen margarin.

3.

Za šlag kremu umuti slatko vrhnje. Želatinu priredi prema uputstvu na vrećici, primješaj u ugrijani jogur , a zatim sve dodaj u slatko vrhnje i dobro umuti. Na kraju u smjesu umješaj sitno izrezane breskve .

4.

FILOVANJE:
Biskvit malo nakvasi sa sokom od bresaka( iz konzerve) , namaži sa kremom (2/3) ,po njoj poslaži jedan red petit keksa natopljenog u čaju( ili nekom soku). Zatim premaži sa šlag kremom, stavi drugi dio biskvita ,pa cijelu tortu premaži sa ostatkom kreme. Ukrasi po želji;slatko vrnje…

  • Torte(8)
  • Kreme(1)
  • Torti(1)
  • Torta(1)
  • BRESKVE(1)
  • Kremasto(1)

11

pravila sam je vec sigurno deset puta i svi su svaki put bili odusevljeni +10 ;)

Ne stigoh ranije da odgovorim… Hvala najlepsse na uputstvu :) CCim isprobam recept – javljam kako je ispalo!

Draga jecca , želatinu ugrij (u mikrovalnoj) tako da se otopi, ali ne do vrenja! Isto i sa jogurtom , malo ga zagriješ pa mu dodaš ugrijanu i otopljenu želatinu( tako se ona neće odmah stisnuti) , a onda tu smjesu uliješ u predhodno umućen šlag ( slatko vrhnje-meni je bolje s njim ali se može i sa šlagom raditi samo šlag pripremiš prema uputstvu na vrećici), pa sve dobro umutiš…...tek sad možeš dodati voće pa ga umješaj sa kuhačom i to je to…..Nadam se da sam ti pomogla ,ako nešto nije jasno ti slobodno pitaj!!!;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mamina torta
nelyca

Mamina torta