Moj profil

Mamina starinska štrudla od griza

58
Mamina starinska štrudla od griza

Kod mame sam probala neobičnu štrudlu, koju kaže nije pravila 20 godina, a to je bio svakidašnji kolač kad je bila dijete.. i mogu reći da uopće nije loše..

Kod mame sam probala neobičnu štrudlu, koju kaže nije pravila 20 godina, a to je bio svakidašnji kolač kad je bila dijete.. i mogu reći da uopće nije loše..

Sastojci

za dvije štrudle
4 kom. tankih kora za štrudlu
1/2 kg griza
200g sećera
50 g maslaca za prženje griza

Priprema

1.

Maslac otopiti i premazati jednu koru  i na nju staviti drugu i nju premazati maslacem i na nju staviti pripremljeni nadjev od griza ..


Odozgo dobro namazati maslacem

Nadjev od griza
1.

Griz prepržiti na maslacu dok ne dobije lijepu smećkastu boju, dodati šećer i to još par puta promiješati na vatri (kratko)

Rasporediti i raširiti nadjev  po korama i zarolati..

2.

Napunjene kore staviti u namazanu posudu za pečenje i peći 30 min na 180 ¨

Posluživanje

Kad se štrudla ohladi narezati i posuti šećerom u prahu..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)