Moj profil
sandra73
9.10.2007.

Mamin fil za oblatne

28

Dugogodisnji isprobani recept moje mame… Znate, kako kazu u onoj nasoj reklami na tv – “Moja mama najbolje kuva”! (mislim da ce se ovim mnogi sloziti)

Dugogodisnji isprobani recept moje mame… Znate, kako kazu u onoj nasoj reklami na tv – “Moja mama najbolje kuva”! (mislim da ce se ovim mnogi sloziti)

sandra73
9.10.2007.

Sastojci

Fil
2 dcl mlijeka
3 kasike secera
5 kasika brasna
1 vanilija
1 jaje
1 margarin
3 kasike kakaa za kolace
2-3 kasike ruma ili koju kap estrakta od ruma
12 kasika secera

Priprema

1.

2 dcl mlijeka staviti da zavrije ( * da ne zagara, prvo u serpu staviti malo vode, toliko da pokrije dobro dno i pustiti da provrije i tek onda sipati mlijeko * )

2.

Posebno umutiti: – 3 kas. secera, 5 kas. brasna, 1 vaniliju i 1 jaje sa malo mlijeka. Smjesu usuti u provrijalo mlijeko i kuhati par minuta.

3.

Kad se skine s vatre, staviti 12 kasika secera i mijesati dok se ne istopi.

4.

U toplo dodati 1 margarin, 3 kas.kakao praha i rum. Time filovati paket oblatni.

  • Oblatne(6)
  • Slatkisi(1)
  • Plazma(1)
  • Kolaci-oblatne(1)
  • Fil-za-oblatne(1)

4

Ne treba nista mutiti, jer ce se margarin u toplom istopiti … Moja je mama to godinama pravila i bas je ukusno !!!

Da li margarin treba najprije pjenasto umutiti ili se stavlja cijeli?

Ja sam za : )))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)