Malo su drugačiji jer nisu pečeni u klasičnim papirnatim košaricama za muffine već u silikonskim kalupima, a sadržaj im je u osnovi suho voće.
Muffini su slastica koja daje bezbroj mogućnosti, u slanoj i slatkoj verziji, a priprema nije zahtjevna niti dugo traje. Zato je jedna od mojih omiljenih.
S obzriom da obožavam suho voće u njima ima grožđica, suhih šljiva, smokava, pokoja brusnica i suha marelica.
Pojedeni su, onako topli, odmah....
Malo su drugačiji jer nisu pečeni u klasičnim papirnatim košaricama za muffine već u silikonskim kalupima, a sadržaj im je u osnovi suho voće.
Muffini su slastica koja daje bezbroj mogućnosti, u slanoj i slatkoj verziji, a priprema nije zahtjevna niti dugo traje. Zato je jedna od mojih omiljenih.
S obzriom da obožavam suho voće u njima ima grožđica, suhih šljiva, smokava, pokoja brusnica i suha marelica.
Pojedeni su, onako topli, odmah....
Sastojci
Priprema
Jaja, šećer i vanilin šećer izmiksajte.
U brašno dodajte prašak za pecivo, naribajte koricu limuna, rum, jogurt, ulje te na kraju jaja vanilin šećerom i šećer koje ste prethodno izmiksali.
Smjesu raporedite u kalupe.
Dovoljno je za 18 komada.
Pecite na 200 stupnjeva 15- ak minuta, ovisno o pećnici, dok ne dobe zlatnu boju.
Pustite da se malo ohlade i na kraju ih pošećerite sa malo šećera u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
5